Dear customers and friends,
in order to offer a better service, we have opened a new email account exclusively for receiving your orders.
buenatierra.feria@gmail.com
Please remember that orders must be sent from Fri to Sun (before 6pm).
Thank you and have a wonderful day
Laura & Fiona
lunes, 16 de septiembre de 2013
Nueva dirección de correo electrónico para sus pedidos
Estimad@s clientes y amig@s,
con el fin de poder brindar un mejor servicio, hemos implementado una nueva cuenta de correo electrónico exclusivamente para los pedidos de la feria:
buenatierra.feria@gmail.com
A todos un feliz día
Laura & Fiona
con el fin de poder brindar un mejor servicio, hemos implementado una nueva cuenta de correo electrónico exclusivamente para los pedidos de la feria:
buenatierra.feria@gmail.com
A todos un feliz día
Laura & Fiona
miércoles, 15 de mayo de 2013
Home delivery available from June
Dear friends of Buena Tierra Organic Market, we are glad to inform you that from June we will offer the service of home delivery to the people who will request it. The cost of the delivery will be col. 1,000 for Escazu and Santa Ana. You just have to add to your order the exact address and your phone number. Please send it by e-mail from Friday to Sunday before 6pm at the following:
Subject: Organic Market Order
Thank you so much for you fidelity!!!
Entrega a domicilio a partir de Junio
El servicio tendrá un costo de col. 1,000 para las zonas de Escazú y Santa Ana. Sólo tienen que comunicarnos su dirección exacta y número telefónico al inoltrar el pedido por correo electrónico de viernes a domingo (antes de las 6pm). Favor enviar su e-mail a la siguiente dirección: buenatierra.organica@gmail.com
Asunto: Pedidio feria orgánica
Muchas gracias por su fidelidad!!!
martes, 7 de mayo de 2013
Interesting news about our Organic Market
Since 2008 we have been able to offer a wide
variety of organically grown produce at the Buena Tierra Organic Market. We work with farms in Zarcero, San Antonio
de Escazu, Cartago, Heredia, Valle los Santos and Turrrialba. Most of the farms
are part of different associations of Organic producers: Apodar, Aprozonoc,
Apot and las Brumas, and their produce is certified by external entities. A few
of the farms are in transition which means they are registered with the
Ministry of Agriculture and are following organic procedures until a 4 year
transition period is completed and their products can be certified.
There are
some products that come from small farms that have not yet started the
certification process but we have visited and seen that their produce is
cultivated without agrochemicals and their methods are compatible with organic
certification. We also periodically take products that are not certified for
chemical analysis at CICA in the university of Costa Rica to check for residual
agrochemicals.
On our board each product is
labelled according to the status of the farm it is grown on.
By buying from the farms and
arranging transport from each area, we save the offer guaranteed sale of their
produce. We donate any surplus food to an organization that runs soup kitchen
in Alajuelita once a week, a daycare service in Alajuelita, and the
neighbouring kindergarten which is supported by the Damas Voluntarias de
Escazu. We pay a weekly rent that also supports their projects.
Shoppers, please bring your own bags and
reduce the amount of plastic used at the market. When needed we use
biodegradable plastic bags and provide them to the other vendors too.
Our aim is to offer excellent quality
organically grown produce at a convenient location.
Thank you for supporting
our initiative!!
Informaciones interesantes sobre la organización de nuestra Feria Orgánica
En la Feria Orgánica
Buena Tierra, desde el año 2008, nos hemos dedicado en ofrecer una gran
variedad de productos orgánicos. Trabajamos con fincas ubicadas en Zarcero, San
Antonio de Escazú, Cartago, Heredia, Valle de los Santos y Turrialba. La mayoría de las
fincas pertenecen a diferentes asociaciones de productores orgánicos: Apodar,
Aprozonoc, Apot y Las Brumas, y sus productos son certificados por entidades
externas. Algunas fincas están en transición, es decir que ya se registraron
con el Ministerio de Agricultura (MAG) y siguen los procedimientos de
agricultura orgánica durante un periodo de transición de 4 años antes de poder
obtener la certificación.
Algunos de los
productos que vendemos se cultivan en pequeñas fincas que no han empezado todavía
el proceso de certificación. Hemos visitado a estas fincas averiguando que no se
utilicen agroquímicos y que sus métodos sean compatibles con la certificación
orgánica. Además periódicamente llevamos algunos de los productos no
certificados a la UCR donde el CICA por medio de análisis química averigua la
existencia de agroquímicos.
En nuestro cartel hemos
etiquetado cada producto según el estatus de la finca que lo produce.
Comprando de las
fincas y organizando el transporte, ahorramos a los productores tiempo y gastos
y les garantizamos la venta total de su mercancía.
Todo lo que sobra lo donamos
a una organización que una vez por semana distribuye comida a unos 80 niños de
Alajuelita, a una guardería siempre de Alajuelita y al kínder a la par de las
instalaciones donde hacemos la feria que es respaldado por las Damas
Voluntarias de Escazú a las cuales pagamos un alquiler semanal que las ayuda en
el desarrollo de sus iniciativas benéficas.
Les pedimos el favor de llegar a
la feria con sus bolsos para reducir la cantidad de plástico.
Nosotros, si necesario, utilizamos
bolsos biodegradables y los facilitamos a los otros vendedores.
El objetivo de nuestra iniciativa
es hacer que cada vez más personas tengan acceso a productos orgánicos de
excelente calidad.
¡Les agradecemos por el apoyo!
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